《建筑法》关于施工许可、建筑施工企业资质审查和建筑工程发包、承包、禁止转包，以及建筑工程监理、建筑工程安全和质量管理的规定，适用于其他专业建筑工程的建筑活动，具体办法由()规定。

**解析：** 本题考查的是《中华人民共和国建筑法》的适用范围及授权规定。 根据《中华人民共和国建筑法》第八十一条的规定：“本法关于施工许可、建筑施工企业资质审查和建筑工程发包、承包、禁止转包，以及建筑工程监理、建筑工程安全和质量管理的规定，适用于其他专业建筑工程的建筑活动，具体办法由**国务院**规定。” **选项分析：** * **A. 国务院**：符合法律原文规定。由于其他专业建筑工程（如铁路、公路、水利、电力等）具有其特殊性，法律授权最高国家行政机关即国务院来制定具体的实施办法，以协调通用规定与行业特殊性的关系。 * **B. 国务院建设行政主管部门**：即住房和城乡建设部，负责全国建筑活动的统一监督管理，但本题中涉及跨行业的“其他专业建筑工程”的具体办法制定权，法律明确授权给国务院，而非单一部委。 * **C. 中国建筑业协会**：属于行业社会团体，不具备立法或制定行政法规的权力。 * **D. 全国人民代表大会**：是最高国家权力机关，负责制定和修改法律，而本题问的是法律授权制定的“具体办法”（通常指行政法规或规范性文件），依据法条明确指向国务院。 因此，正确答案为 **A**。