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单选题
217.(979824)在烘炉过程中,温度应均匀上升,升温速度和降温速度以及恒温时间应按照()进行。(1.0分)
A
经验
B
烘炉曲线
C
10℃/h
D
15℃/h
答案解析
正确答案：B
解析：
答案解析：烘炉过程中，温度的升降速度以及恒温时间需要按照烘炉曲线进行调控。烘炉曲线是根据具体材料的特性和工艺要求而设定的，可以保证材料在烘炉中得到适当的加热和冷却，避免出现温度过高或过低的情况，确保产品质量。
举个例子，就好比烘炉过程就像是烤蛋糕一样。如果烤箱的温度升降速度不合适，蛋糕可能会出现裂痕或者烤焦的情况。而烤箱中的恒温时间就像是蛋糕在烤箱中保持在适当温度的时间，确保蛋糕烤得均匀美味。因此，烘炉曲线就像是烤蛋糕的配方，根据不同的蛋糕种类和口感要求，设定不同的烤制曲线，以确保蛋糕烤得完美。
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