起重机械作业相关人员只包括起重机械司机、起重机械指挥人员。

解析：在遇到五级以上的强风、暴雨、雷电等情况时，吊运作业会存在很大的安全隐患，因此必须停止吊运，以确保人员和设备的安全。在恶劣天气条件下进行吊运容易导致事故发生，所以必须严格遵守相关安全规定。但是在实际操作中，如果能够采取一些措施确保吊运的安全，例如加强固定、增加安全防护措施等，也可以继续进行吊运。总之，安全第一，必须根据具体情况来判断是否停止吊运。

解析：正确制定起重作业方案的目的是为了确保起重机械的安全就位，以及安全操作，从而保证起重作业的安全性。只有做好起重作业方案，才能有效地避免事故发生，保障人员和设备的安全。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员应当客观、公正、及时地出具检验、检测报告，并对检验、检测结果和鉴定结论负责。这是为了确保特种设备的安全运行，保障人员生命财产安全。因此，题目中的说法是正确的。

解析：流动式起重机在变幅时需要根据具体情况进行操作，不能在任何幅度范围内随意变幅，需要按照操作规程和安全要求进行操作。因此，流动式起重机不能在任何幅度范围内随意变幅。

如图所示,该图标表示什么安全标识?

解析：该图标表示"当心火灾"的安全标识，提醒人们注意防范火灾的发生。在工作和生活中，我们要时刻保持警惕，注意防火安全，避免火灾事故的发生。

解析：设置了门联锁保护装置的桥式起重机，门联锁的作用是确保在门未关闭的情况下，机器无法启动或停止工作。当其中一个门联锁断开后，可能会导致操作人员误操作或发生意外。因此，应该切断所有机构的动力电源，以确保安全。这是一项重要的安全措施，避免事故发生。

解析：卷扬机的钢丝绳应从卷筒下面引出，是为了使牵引力产生的倾覆力最小，以防止卷扬机倾翻，确保工作安全。如果钢丝绳从卷筒上面引出，会增加倾覆力，增加了卷扬机倾翻的风险。因此，正确答案是钢丝绳应从卷筒下面引出。

解析：禁止标志的颜色通常是红白搭配，这种颜色搭配在视觉上更容易引起人们的注意，提醒他们注意禁止的行为或动作。比如禁止停车、禁止通行等。所以正确答案是A. 红白搭配。

解析：弯环的允许拉力是指在正常使用情况下，弯环所能承受的最大拉力。在这道题中，弯环的允许拉力为5400kg，即在使用过程中，拉力不应超过这个数值，以确保设备的安全性能。因此，这道题属于安全知识的范畴，考察对设备安全性能的理解和掌握。

解析：临时动用明火属于高风险作业，需要执行三级动火管理制度，以确保作业安全。一级动火管理制度适用于一般易燃易爆场所，二级适用于较危险的场所，而三级适用于高危险场所，如临时动用明火。因此，正确答案为C.三级。在实际工作中，一定要严格按照规定执行动火管理制度，确保作业安全。