普通式固定螺旋千斤顶缺少顶头可以用铁块替代。

解析：卷扬机的钢丝绳应从卷筒下面引出，是为了使牵引力产生的倾覆力最小，以防止卷扬机倾翻，确保工作安全。如果钢丝绳从卷筒上面引出，会增加倾覆力，增加了卷扬机倾翻的风险。因此，正确答案是钢丝绳应从卷筒下面引出。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》，特种设备的生产是需要监督的，不属于监督范围是错误的。特种设备的生产环节也需要符合相关的法规和标准，以确保特种设备的安全性能和质量。因此，特种设备的生产是受到监督的。

解析：在起重机作业结束或停止作业时，应将起重机停放在可靠的安全位置，以确保起重机不会滑动或倾倒，避免发生意外事故。停放在安全位置可以保护起重机本身，也可以保护周围的人员和设备。因此，这个做法是非常重要和必要的。举个例子，如果起重机停放在坡度较大或不平稳的地面上，可能会导致起重机滑动或倾倒，造成严重的安全事故。所以，停放在可靠的安全位置是非常重要的安全措施。

解析：大部分毒物并不是通过皮肤吸收侵入人体而引起中毒的，而是通过吸入、摄入或注射等途径进入人体。皮肤吸收中毒的情况相对较少，通常需要接触大量毒物或者毒物具有特殊的渗透性才会发生。因此，大部分毒物引起中毒的途径并不是通过皮肤吸收。

解析：露天起重机在遇到六级大风时应停止工作，这是为了确保施工现场的安全。风力过大会影响起重机的稳定性，容易造成事故发生。因此，操作人员需要密切关注天气情况，及时停止工作以确保安全。

如图所示,该图标表示什么?

解析：该图标表示超重物体不吊，提醒人们在使用起重机械时要注意超重物体的悬吊操作，以避免发生意外事故。这是一项重要的安全知识，必须严格遵守。在工作中，安全第一，任何违规操作都可能带来严重的后果。

解析：物体的质量等于其材料的密度与体积的乘积，这是基本的物理知识。密度是物质的质量和体积的比值，通常用公式表示为密度=质量/体积。所以，物体的质量等于密度乘以体积。在这道题中，正确答案是A，密度。

解析：在电气故障发生时，电压急增会导致电能转换为热能，但并不一定会引发火灾。火灾的发生还需要其他因素的共同作用，比如易燃物质的存在、氧气供应等。因此，电压急增并不直接导致火灾的发生。

解析：卷扬机工作时，钢丝绳溜放到需要长度时留存在卷筒上不得少于3圈，这是为了确保钢丝绳在工作过程中有足够的缠绕，以保证安全性和稳定性。如果钢丝绳缠绕不足，可能会导致绳索脱落或者松动，从而造成意外伤害。因此，这一规定是为了保障操作人员和周围人员的安全。举例来说，就像我们使用绳子绑东西时，如果绳子绕的不够多，容易松脱，而绕的足够多，就会更加牢固。

解析：装置绳卡时，不论钢丝绳粗细，绳卡数量不少于3只是错误的。正确的做法是根据具体情况选择适当数量的绳卡，以确保起重物体的安全和稳定。如果绳卡数量不足，可能会导致起重物体滑动或者不稳定，存在安全隐患。因此，需要根据实际情况来确定绳卡的数量，以确保起重作业的安全进行。