应建立起重机安全工作制度,无论是进行单项作业还是一组重复性作业,所有起重机作业都应遵守。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》，特种设备生产、经营、使用单位应当建立、健全特种设备安全和节能责任制度，这是法规规定的要求。因此，题目中的说法是正确的。

解析：起重机械司机必须严格执行起重机械操作规程和有关安全管理制度，这是为了确保起重作业过程中的安全性。安全管理制度包括了各种安全规定和程序，司机必须遵守这些规定以确保操作的安全性。在起重作业中，安全是最重要的考虑因素，任何违反规定的行为都可能导致严重的事故发生。因此，司机必须严格执行安全管理制度，确保起重作业的安全进行。

解析：起重机两条小车运行轨道中心线间的距离称为轨距，是起重机的重要参数之一，直接影响到起重机的稳定性和运行效果。轨距的选择需要根据具体的起重机型号和使用环境来确定。

解析：《特种设备使用管理规则》规定，特种设备使用单位应当负责本单位的特种设备安全管理，但并没有明确规定特种设备使用单位需要承担特种设备使用安全主体责任。因此，题目说法错误。

解析：在操作起重机时，司机应该禁止将人与物一同提升或调运，以确保人员和物品的安全。这是因为人员与物品的重量和形状可能不同，一同提升或调运可能会导致不稳定或危险情况发生。所以司机在操作起重机时应该严格遵守相关安全规定，禁止将人与物一同提升或调运。

解析：“三不伤害”是起重机械作业中非常重要的原则，其中之一就是不伤害自己。这是因为在起重机械作业中，操作人员往往处于高空或者危险环境下，如果不注意安全，容易发生意外伤害。因此，操作人员在作业时要时刻注意自身安全，遵守操作规程，确保不会伤害到自己。

解析：根据GB/T6067.1—2017《起重机械安全规程》规定，安全装备如安全帽和安全带需要定期更换，但是撞击损坏的安全装备则需要立即更换，而不是定期更换。因此，题目中的说法是错误的。安全装备的更换应该根据具体情况来判断，及时更换是为了保证安全。举个例子，如果一个安全帽在使用过程中被重物砸中，造成明显损坏，那么就需要立即更换，而不是等到定期更换的时间点。这样才能确保安全装备的有效性。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》规定，违反本法规定的行为应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，但并未规定财产不足时先缴纳罚款、罚金的顺序。因此，题目中的说法是错误的。

解析：流过人体的电流越大，对人体造成的危险性也就越大，可能会导致电击伤害甚至致命。因此，选项C“越大”是正确的。人体对电流的承受能力是有限的，超过一定范围就会对人体造成危害。

解析：在驾驶员操作过程中，如果突见任何人发出的紧急信号，驾驶员应立即停止工作。处理的顺序应该是先将手柄放到零位或拉下紧急开关（2），然后拉下保护箱闸刀开关（3），最后才是停止工作（1）。这样的处理顺序可以确保及时停止机器的运行，保障人员的安全。举例来说，就好像在驾驶汽车时，如果看到前方有人突然冲出来，我们首先会踩刹车停车，然后才会采取其他措施。这样的处理顺序是为了最大程度地保护人员的生命安全。