申请《特种设备作业人员证》的人员应当年龄在18周岁以上。

**解析：** 根据《特种设备作业人员监督管理办法》及相关安全技术规范的规定，申请《特种设备作业人员证》的人员应当符合以下基本条件： 1. 年龄在 **18 周岁以上**； 2. 身体健康并满足申请从事的作业种类对身体的特殊要求； 3. 有与申请作业种类相适应的文化程度； 4. 具有相应的安全技术知识与技能； 5. 符合安全技术规范规定的其他要求。 其中，“年龄在 18 周岁以上”是法定的最低年龄门槛，旨在确保作业人员具备完全民事行为能力以及相应的身体和心理成熟度，以保障特种设备操作的安全。因此，题干表述正确。