施工升降机的电气设备应防止外界干扰及雨、雪、混凝土、砂浆等物质的影响。

**解析：** 施工升降机通常在露天、高空且环境复杂的施工现场作业，其电气系统的安全稳定运行直接关系到设备的使用安全和人员生命安全。 1. **防止外界干扰**：施工现场存在大量的大型机械设备、焊接作业等，可能产生电磁干扰或电压波动。电气设备具备抗干扰能力，可以防止控制信号误动作，确保升降机启动、停止、调速等操作的准确性和可靠性。 2. **防止雨雪影响**：雨水和雪水具有导电性，若侵入电气箱、电机或线路中，极易造成短路、漏电、绝缘性能下降，甚至引发触电事故或电气火灾。因此，电气部件必须具备良好的防水、防潮密封性能（如达到一定的IP防护等级）。 3. **防止混凝土、砂浆等物质影响**：在施工过程中，混凝土浆料、砂浆、灰尘等容易飞溅或堆积。这些物质干燥后可能结块，阻碍散热器的散热效果，导致电气元件过热损坏；若进入运动部件或接触点，还可能造成接触不良、机械卡滞或腐蚀线路。 综上所述，根据《施工升降机安全规程》（GB/T 10054）及相关建筑施工安全规范的要求，施工升降机的电气设备确实应当采取有效的防护措施，以防止外界干扰及雨、雪、混凝土、砂浆等物质的侵害，确保设备在恶劣工况下仍能安全可靠地运行。 因此，题干表述**正确**。