起重机制动器的摩擦片与制动轮的接触面积不应小于70%。

解析：在起吊零散物料时，必须使用强度足够的网、袋包装，而不得直接捆扎起吊。这是因为直接捆扎起吊可能会导致物料散落或者损坏，从而造成安全事故。使用网、袋包装可以有效地保护物料，确保起吊过程安全可靠。因此，正确的做法是使用网、袋包装来起吊零散物料。

解析：所有的运输车辆都必须配备消防器材是为了确保在运输过程中能够及时处理火灾等突发情况，保障人员和财产的安全。消防器材包括灭火器、消防水带等，能够在火灾发生时迅速进行灭火。因此，运输车辆配备消防器材是非常重要的安全措施。

解析：钢的密度是785kg/m³，这是桥门式起重机金属结构件安全技术中的基础知识。钢是一种常用的金属材料，具有较高的密度，适合用于制造起重机的结构件。了解钢的密度有助于我们在设计和维护起重机时选择合适的材料。

解析：该题涉及到圆柱体的质量计算公式，是关于起重机金属结构件的基本知识。在起重机的设计和制造中，金属结构件的质量计算是非常重要的，可以影响设备的稳定性和安全性。掌握这个知识点可以帮助工程师正确设计和制造起重机设备。圆柱体的质量计算公式为πr2hγ，其中r为半径，h为高，γ为密度。

解析：在易燃、易爆、有毒气体厂房上部、塔罐顶部等工作环境中施工时，由于存在较大的安全隐患，需要专人监护才能进行作业，以确保工作安全。这是起重作业安全概论中关于施工环境要求的内容。

解析：吊装钢丝绳之间的理想夹角是60°~90°，这个夹角可以确保吊装物体的稳定性和安全性，避免发生意外事故。想象一下，如果夹角太小，吊装物体可能会摩擦到钢丝绳，导致损坏；如果夹角太大，吊装物体可能会晃动不稳，造成不稳定状态。因此，保持60°~90°的夹角是非常重要的。

解析：根据《Q起重机特种作业-Q2起重机司机限桥式（官方）》的题目内容，当事人伪造或者故意破坏事故现场、毁灭证据或者未及时报告事故等行为会导致事故责任无法认定，应当承担全部责任。这些行为都是司机在事故发生后可能会采取的不当行为，严重影响了事故责任的认定。因此，正确答案为AB选项。

解析：根据题目所描述的情况，卸扣本体磨损达原尺寸的10%时，应予报废。这是因为起重机的卸扣本体是承载重物的重要部件，如果磨损达到一定程度，会影响其承载能力和安全性能，容易造成事故。因此，为了确保起重机的安全运行，当卸扣本体磨损达原尺寸的10%时，应及时报废并更换新的部件。

解析：根据起重机的安全操作规定，当大雾、烟尘或光线阴暗时，会影响操作人员的视线，导致看不清吊物，这时进行吊运操作是非常危险的。因此，在这种情况下，不准进行吊运操作，以确保操作的安全性。

起重机索具识别题 :

解析：根据图片可知，这是一道起重机索具识别题，其中心形垫环是起重机索具中的一种连接件，用于连接吊钩和吊物，起到分散载荷的作用。在起重作业中，正确识别和使用起重机索具是非常重要的，可以确保起重作业的安全进行。因此，学习和掌握起重机索具的识别是桥门式起重机金属结构件安全技术的一部分。