任何单位和个人不得阻挠和干涉特种设备事故报告、调查和处理工作。

解析：可燃物不仅包括固体和气体，还包括液体。可燃物是指在一定条件下能够燃烧的物质，包括固体、液体和气体。因此，可燃物不只包括固体和气体，还包括液体。

解析：三不伤害是指在工作和生活中，要做到不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。这是安全生产的基本原则，也是我们每个人应该遵守的行为准则。只有做到三不伤害，才能保障自己和他人的安全。比如，在操作起重机时，司机要注意自身安全，避免发生意外伤害；同时也要注意周围人员的安全，确保不会因为自己的操作而危及他人的生命安全；同时要遵守相关规定，避免被他人的错误操作所伤害。这是每个从事特种作业的人都应该牢记的基本原则。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》第十四条规定，特种设备的安全管理人员和检测人员应当按照国家有关规定取得相应资格，方可从事相关工作。因此，正确答案是A.安全管理人员和B.检测人员。这条法规旨在确保特种设备的安全运行，保障人员生命财产安全。

解析：在起重机操作中，操作人员进行回转、变幅、行走、吊钩升降等动作前，应该鸣号示意，以提醒周围人员注意安全。这是为了避免意外发生，确保起重机操作的安全性。举例来说，就像开车前要先鸣笛示意一样，起重机操作也需要提前发出信号。这种操作规范可以有效减少事故发生的可能性，保障工作场所的安全。

解析：制动器传动构件出现严重变形会影响制动器的正常工作，导致起重机无法正常制动，增加了事故风险。因此，一旦发现制动器传动构件出现严重变形，应立即停止使用并报废，以确保起重机的安全运行。举个例子，就好比汽车的刹车盘变形了，会导致刹车失灵，增加了发生交通事故的可能性。

解析：不同牌号的润滑油具有不同的化学成分和性能特点，混合使用可能导致润滑效果降低甚至损坏机器设备。因此，不同牌号的润滑油不应该混合使用，应该严格按照设备规定选择合适的润滑油使用。

如图所示,该图标示什么?

解析：根据图示，该图标表示的是紧急停止。在起重机操作中，紧急停止是非常重要的一项安全操作，用于在紧急情况下立即停止起重机的运行，以避免事故发生。这个图标通常会在起重机的控制台上标识，司机需要熟悉并能够迅速反应。因此，正确答案是A. 紧急停止。

解析：在进行起重机械的拆卸工作时，应选择具有安装资格的单位进行操作，这样可以确保拆卸工作的安全性和可靠性。监督拆卸单位制定拆卸作业指导书也是为了规范操作，减少事故发生的可能性。这些都是安全生产基本知识中的内容。

解析：移动式螺旋千斤顶是一种特殊的千斤顶，其特点是在顶升过程中可以移动重物。移动的原理是通过千斤顶底部的水平螺杆转动，使顶起的重物连同千斤顶一起作水平移动。这种操作需要特别注意重物的平稳移动，以及千斤顶的稳固性和安全性。因此，这道题属于安全操作技能的考点。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》规定，对于未按照规定办理使用登记的特种设备，责令限期改正，逾期未改正的，责令停止使用有关特种设备，并处1万元以上10万元以下的罚款。这是为了保障特种设备的安全运行，防止事故发生。因此，正确答案为A和C选项。