不得利用起升限位器做起升停车使用。

解析：起重机有零位保护是为了确保在闭合主电源前，控制手柄必须处于零位，这样可以避免意外操作导致起重机突然启动或者移动，造成安全事故。因此，控制手柄必须处于零位是必须的。这是起重机操作中非常重要的安全操作规定。

解析：在起重机作业时，司机应首先发出音响信号，提醒作业现场人员注意，这是非常重要的安全操作技能。通过发出音响信号，可以有效地避免意外发生，保障作业现场的安全。司机应该在开始操作前，确保周围没有人员或障碍物，然后再进行操作，确保作业安全。这个操作类似于开车时的鸣笛提醒行人注意，非常重要。

解析：起重机司机必须严守工作岗位，不得擅自离开起重机是起重机操作中非常重要的安全操作规定。如果司机擅自离开起重机，可能会导致意外发生，危及人员和设备的安全。因此，严格遵守这一规定是保障起重作业安全的基本要求。

解析：起重机司机岗位责任制应包括持证上岗、严格执行各项规章制度、严禁带病运行等内容，这些都是保障起重机操作安全的基本要求。持证上岗是为了确保司机具备必要的技能和知识；严格执行规章制度是为了规范操作行为，减少事故发生的可能性；严禁带病运行是为了保证司机在最佳状态下操作起重机，确保安全。

解析：设备处于运动状态下的机械伤害可以分为四类，分别是挤压、剪切、撞击和拉伤。这是在安全生产基本知识中非常基础的内容，对于工作中需要接触机械设备的人员来说，了解这些机械伤害类型是非常重要的。因此，这道题属于安全生产基本知识的考点。

解析：电动卷扬机是靠制动器实现制动的，而不是靠棘爪。制动器通过摩擦力将旋转的部件固定住，从而实现制动的作用。棘爪一般用于提升和下降货物，而不是用于制动。因此，题目说法错误。

解析：力是一个物体对另一个物体的作用，是物体之间相互作用的结果。在起重机操作中，了解力的作用可以帮助我们更好地控制起重机的运行，确保操作安全。比如，当我们使用起重机吊起一个重物时，需要考虑重物对吊钩的作用力，以及吊钩对起重机的承受力，这样才能确保起重过程中不会发生意外。所以，力是起重机操作中非常重要的概念。

解析：力是一个物体对另一个物体的作用，是物体之间相互作用的基本形式之一。在起重机操作中，了解力的作用原理对于确保操作安全至关重要。

如图所示,该图标表示什么?

解析：该图标表示卸扣受力方向不对，可能会导致起重机操作不安全。在实际操作中，卸扣的受力方向需要正确，以确保起重机的安全运行。因此，司机需要及时调整卸扣的受力方向，确保操作安全。

解析：助燃物是指能够帮助和支持燃烧的物质，它们本身并不燃烧，但可以促进其他物质的燃烧。比如，氧气是一种常见的助燃物，它可以促进燃烧过程。在日常生活中，我们要注意避免助燃物与易燃物接触，以免引发火灾事故。所以，正确答案是C.助燃物。