按照《起重机械安全规程第1部分:总则》(GBT6067.1—2010)规定,如果起重机械触碰了带电电线或电缆,下列哪个做法不正确()。

解析：根据规定，起升高度大于50m的露天工作的起重机应安装风速仪，以确保在恶劣天气条件下的安全操作。风速仪可以监测风速，及时提醒操作人员采取相应的安全措施，避免发生意外事故。因此，安装风速仪是非常重要的安全措施。

解析：这道题主要考察起重机操作中的基本知识，即在起重过程中，由于力对重物产生作用，使重物发生位置变化。在实际操作中，司机需要根据重物的重量和高度等因素，合理操作起重机，确保起吊过程安全顺利。这也是起重机司机必须掌握的基本操作原理之一。

解析：轨矩是指小车轨道中心线之间的水平距离，是起重机操作中的重要参数，影响着起重机的稳定性和安全性。司机需要了解和掌握轨矩的概念和计算方法，以确保起重机的正常运行。

解析：起重机司机在日常工作中除了操作起重机外，还需要对起重机进行定期保养和检查，确保设备的正常运行和安全性。因此，起重机司机也有责任参与起重机的定期保养工作。

解析：生产经营单位的从业人员不服从管理,造成重大事故构成犯罪时，会被追究刑事责任。这是因为在生产过程中，如果从业人员不遵守管理规定，导致重大事故发生，涉及到刑事责任的问题。这也提醒我们在工作中要严格遵守管理规定，确保安全生产。举例来说，如果一名工人在操作起重机时不按照规定操作，导致事故发生，造成严重后果，那么他可能会被追究刑事责任。

解析：起重机出厂时应当设置永久性的固定金属铭牌，这是为了确保操作人员能够清楚地了解起重机的基本信息，如额定载荷、制造厂家、出厂日期等重要信息。这样可以帮助操作人员正确操作起重机，确保安全生产。因此，这道题目是正确的。

解析：安全色是指在特定情况下能够引起人们警觉和注意的颜色，通常包括红、蓝、黄、绿四种。这些颜色在安全标识、警告标志等方面被广泛应用，以提醒人们注意安全。因此，了解安全色的种类是安全生产基本知识的一部分。

解析：起重机械的定期检验是非常重要的安全措施，使用单位需要在有效期届满前一个月向特种设备检验机构提出定期检验申请。这样可以确保起重机械的安全性能，减少事故发生的可能性。

解析：应急预案的工作原则是保障人员安全和协调应对突发事件的重要指导原则。除了“以人为本,安全第一”外，还包括相互协作、积极应对、统一领导、分级管理、依靠科学、依法规范、预防为主、平战结合等原则。这些原则在应急预案的制定和执行过程中起着至关重要的作用。

解析：固定式螺旋千斤顶的螺纹由于其导角小于螺杆与螺母间的摩擦角，具有自锁作用，可以防止螺杆在重物的作用下转动，确保重物不会下降。这种设计可以有效避免意外事故发生，保障工作安全。因此，这道题属于安全操作技能的考点。