应禁止一切重物从人员上空越过。

解析：起重机司机应该参加应急救援演练，掌握相应的基本救援技能，这是为了在发生意外情况时能够及时有效地进行救援工作，保障人员的生命安全。因此，安全知识是起重机司机必须要掌握的基本技能之一。

解析：对于非常不规则形状的物体，利用吊车或其他手段得到一端的重量，不必知道设备或物件的总重量，通过计算得到重心位置是不安全的做法。因为在实际操作中，如果重心位置计算错误，可能导致物体倾斜、翻倒等危险情况发生。正确的做法是在进行吊装作业时，应该提前了解物体的总重量，并根据物体的形状和重量合理确定吊点，确保吊装过程中物体处于稳定状态，避免发生意外事故。

解析：本题考查《中华人民共和国特种设备安全法》的施行时间。根据法律规定，该法于2014年1月1日起施行，因此说法正确。这个知识点对于从事特种设备相关工作的人员非常重要，需要了解相关法规标准以确保工作安全合规。

解析：重要或精密的部件大多采用空中翻的方法，即通过吊装设备将部件悬空翻转，以确保操作安全和部件完整性。这种方法可以有效避免部件在翻转过程中受到碰撞或损坏。举个例子，类似于在工厂中使用起重机将大型机械设备悬空翻转的操作。

解析：卷扬机的电气控制装置应该放在操作人员的身旁，这样可以方便操作人员进行控制，并及时处理异常情况。所有电气设备都应该装有可靠的接地线，以防止因为漏电或其他原因导致触电事故发生。电气开关需要有保护罩，可以有效地防止误操作或外部物体进入造成故障或危险。这些措施都是为了保障操作人员的安全，避免意外事件发生。

解析：钢丝绳表层磨损或锈蚀量达40%时，应该报废，因为这样的钢丝绳已经严重影响了起重机的安全性能，存在断裂的风险。保证起重机的安全操作是非常重要的。

解析：检查滑轮的转动情况是为了确保起重机的正常运行，如果滑轮无法灵活转动，可能会导致起重机操作不便或者出现故障，从而影响工作安全。因此，确保滑轮能够灵活转动是非常重要的安全措施之一。

解析：抓斗张开后，斗口不平行差是指抓斗两侧斗口的距离差，如果超过规定范围，可能导致物料的倾斜或者掉落，从而影响作业安全。在实际操作中，需要及时检查抓斗的平行度，确保符合要求。这道题目要求斗口不平行差不超过20毫米，是对操作人员的一项安全要求。

解析：在常见的吊装作业中，吊装重物一般包括设备和构件。这些重物在吊装过程中需要特别注意安全，确保吊装过程中不发生意外。比如，吊装设备需要经过严格检查和测试，吊装构件需要正确连接和固定，以确保吊装过程中不会出现松动或脱落的情况。因此，在吊装作业中，安全是至关重要的。

解析：露天作业风力超过5级时，吊车操作会受到风力的影响，容易造成危险。因此，十不吊中规定风力超过5级时不吊。这是为了确保作业人员和周围人员的安全。在实际操作中，如果风力超过5级，应该暂停吊车操作，等待风力减弱后再继续作业。