49.块、片、纤维状态的可燃物质不包括()。

解析：不锈钢点焊时，应该选择适当的焊接电流和焊接时间，不能采用较小的焊接电流和较长的焊接时间，否则会影响焊接效果。因此，题目中的说法是错误的。

解析：铁素体溶解碳的能力很差，在723℃时质量分数为2%。这是基础的压焊知识，了解这一点可以帮助焊工正确选择合适的焊接材料和工艺参数，确保焊接质量。选项C是正确答案。

解析：活性金属虽然在常温下易氧化，但是仍然可以进行焊接。在焊接过程中，可以采取一些措施，如使用保护气体或者特殊的焊接方法，来避免活性金属的氧化。因此，活性金属并不是不能进行焊接的。所以题目说活性金属不能进行焊接是错误的。

解析：在禁火区内动火一般实行三级审批制是为了确保在压焊作业中防止火灾和爆炸的发生，提高安全性。三级审批制包括审批、备案和监督等环节，严格控制动火操作，减少安全风险。

解析：线性摩擦焊是一种利用被焊材料接触面相对往复运动摩擦产生的热效应实现焊接的方法。在线性摩擦焊过程中，焊接头部在高速下往复摩擦，产生摩擦热，使被焊材料局部熔化，然后通过施加一定的压力，实现焊接。因此，题目说法正确。

解析：氨、氯、二氧化硫侵入呼吸系统会导致急性中毒，呼吸抑制也会造成窒息状态，但水溶性较大的刺激性气体对局部粘膜产生强烈刺激作用并不是造成窒息状态的原因。因此，选项C是不包括在造成窒息状态的原因中。

解析：铁素体的简写符号为F，表示铁素体。铁素体是一种铁碳合金体系中的一种组织，具有良好的塑性和韧性。选项A正确。

解析：在同种材料相焊时，伸出长度通常为其直径或厚度的0.8倍至1.3倍。这是因为伸出长度的选择会影响焊接质量和焊接效果，通常选择0.8倍至1.3倍是比较合适的范围。

解析：一台火箭发动机的钎缝有750m长，可以一次钎焊完成是正确的，因为钎焊是一种焊接方法，可以在一次操作中完成较长的焊接。钎焊是通过在工件表面加热并融化钎料，使其填充工件之间的间隙，形成焊缝。在这道题中，钎缝长度为750m，可以一次性完成钎焊。

解析：超声波缝焊装置的组成包括耦合杆、聚能器和圆盘状下声极，而不包括圆盘状下声极。耦合杆用于传递超声波振动能量，聚能器用于聚焦超声波能量，圆盘状下声极用于传递超声波振动到工件上。因此，正确答案为A.