自动焊和手工焊主要用于大型机械设备制造，其设备多安装在厂房里，作业场所比较固定。

解析： 压力焊是指通过施加压力将焊件连接在一起的焊接方法，而气保焊、超声波焊和爆炸焊都属于压力焊的一种。所以不属于压力焊的是A. 气保焊。

解析： 在钎焊作业生产过程中，气瓶可能会发生泄漏，引起中毒、火灾或爆炸事故。这是因为气瓶中的气体具有一定的压力，如果气瓶发生泄漏，气体会迅速释放，可能会形成可燃气体的浓度达到爆炸极限，一旦遇到明火或者火花，就会引发火灾或爆炸事故。因此，在钎焊作业中，需要注意气瓶的安全使用，避免气瓶泄漏引发事故。

解析： 氧熔剂是一种用于切割不锈钢的气体，它是以粉末状形式加入到氧乙炔焰气流中的。粉末状的氧熔剂可以提供更高的氧气浓度，使切割效果更好。因此，答案选B粉末状。

解析： 电石是一种化学品，它与水接触会产生乙炔气体，乙炔气体是易燃易爆的，因此电石属于遇水燃烧危险品。所以答案是正确的。

解析： MZ-1000焊机的形式为焊车式，焊车式焊机是一种移动式焊接设备，适用于大型工件的焊接。焊车式焊机具有移动灵活、操作方便等特点。

解析： 旋转运动的危险是指人体或衣物卷进机械的旋转部位而引起的伤害，属于实操安全操作技术的内容。

解析： 在石油气点火时，要先点燃引火物后再开气，这是为了防止气体积聚导致爆炸事故的发生。点燃引火物可以使气体逐渐燃烧，减少爆炸的风险。因此，这道题属于焊接与切割防火防爆的考点。

解析： 冷切割的主要切割方法有激光切割和水射流切割，这两种方法都属于焊接与切割技术中的一种。激光切割利用激光束对材料进行切割，水射流切割则是利用高压水射流对材料进行切割。这两种方法在切割过程中都需要注意防火防爆的安全措施，以防止意外事故的发生。因此，这道题属于焊接与切割防火防爆的考点。

解析： 固定式排烟罩适合于焊接操作地点固定、焊件较小的情况下采用，可以固定在焊接操作地点，用于排除电焊烟尘和有毒气体。

解析： 青铜是铜元素与锡元素组成的合金，属于通用熔化焊与热切割工艺的知识点。