电子束焊机在高电压下运行，观察窗应选用铅玻璃。

解析： 气焊与气割使用的是氧气和燃气混合后燃烧产生的火焰进行热切割或熔化焊接。火焰温度高达3000°C以上，因此选项B是正确答案。

解析： 激光切割操作时，带激光防护面罩主要是用于防紫外激光。激光切割是一种特殊的焊接与切割技术，激光光束具有很高的能量密度，可以用于切割各种材料。激光切割过程中产生的紫外激光对人眼有较大的伤害，因此需要使用激光防护面罩来保护眼睛。选项C表示紫外激光，是正确答案。

解析： 室内焊接作业应避免可燃易燃气体（或蒸汽）的滞留积聚，除必要的通风措施外，还应装设气体分析仪器和报警器。这是为了防止可燃气体积聚引发火灾或爆炸事故。因此，室内焊接作业需要采取防火防爆措施。

解析： 从业人员发现事故隐患或其他不安全因素时，应立即向现场安全生产管理人员或本单位负责人报告，并及时予以处理。因此，错误的做法是接到报告的人员应放置以后再处理。

解析： 根据题目描述，任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。这是基于安全生产法律法规和安全管理的要求，所有单位和个人都应该遵守。因此，选项C是正确答案。

解析： 在埋弧焊时，熔融的焊剂成为熔渣，而不是熔池或焊缝。

解析： 对于多数熔化焊设备而言，电力变压器是否合适的决定性因素是允许的电压降。电力变压器的允许的电压降决定了设备能否正常工作，因此是选择合适设备的重要因素。

解析： IS018000是指职业健康安全管理体系，是一种国际标准，用于指导组织在职业健康安全方面的管理。选项A正确回答了题目中的问题。

解析： 魏氏组织是一种在钢材中形成的组织，会使钢材的韧性下降，从而导致钢材的性能变化。选项A中的韧性下降与魏氏组织的性质相符合，因此选A。

解析： 气割是一种利用氧气和燃气进行切割的方法，可以在钢板上进行切割和切割各种外形复杂的零件。因此，利用气割可以在钢板上的各种位置进行切割和切割各种外形复杂的零件是正确的。