519.盐浴钎焊铜及其合金并不常见,主要用于不规则、少焊缝工件的焊接。

解析：电热元件常用的材料包括金属和非金属两大类，金属材料如镍铬合金、铜、铁等，非金属材料如陶瓷、石墨等。这些材料在电热元件中起到导电、发热等作用。因此，题目中的说法是正确的。

解析：在推拉电源闸刀开关时，由于存在电击风险，必须戴绝缘手套以保护自己免受电击伤害。同时，头部需偏斜是为了避免在操作过程中发生意外情况时头部受伤。因此，戴绝缘手套和头部偏斜是为了保障操作人员的安全，确保操作过程中不会受伤。因此答案为正确。

解析：灭火时应该采取的措施包括防中毒和防倒塌，但不包括防化学反应。防化学反应是指在灭火过程中避免发生化学反应，以免造成更大的危害。因此，选项A是正确答案。

解析：碳酸钠是一种强碱性盐，具有碱性，而不是酸性。因此，正确答案是A.强碱性盐。

解析：纯铁在常温下的晶格是体心立方晶格，这是基础的金属学知识。密排六方和面心立方都不是纯铁在常温下的晶格。因此，正确答案为C. 体心立方。

解析：采用脉冲电弧钎焊时，小电流时母材基本不熔化，焊接过程中主要是通过填充材料来连接工件，因此其焊接性质属于钎焊。因此，题目中的说法是正确的。

解析：短期接触电磁场后，电磁场对人体的伤害作用会逐渐消除。这是因为短期接触电磁场不会对人体造成持久的伤害，一旦远离电磁场，人体会逐渐恢复正常。因此，选项A“会”是正确的。

解析：贮存危险化学品的仓库的管理人员必须配备可靠的劳动保护用品，以确保他们在处理化学品时能够保护自己的安全。安全监测仪器和手提消防器材虽然也很重要，但在这种情况下，劳动保护用品是首要考虑的。因此，正确答案是A.

解析：工业中常用的铸铁含碳质量分数一般在2.5%至4.0%，因此正确答案为B。选项A的范围过低，选项C的范围过高，不符合工业实际情况。

解析：感应圈单匝线圈相比多匝线圈制作更简单，因为单匝线圈只需要一圈导线绕制即可，操作起来更方便。多匝线圈则需要多次绕制导线，操作相对复杂。因此，感应圈单匝线圈的制作比多匝的简单，操作方便是正确的。