354.技术安全是安全生产管理以预防为主的根本体现。

解析：在电阻钎焊中，横截面积并不是被焊材料的重要性能，而是电阻钎焊电流的大小和焊接时间的控制。横截面积只是影响焊接质量的一个因素，但并不是决定性因素。因此，题目中的说法是错误的。

解析：钎焊设备的漏电保护器是用来保护操作人员免受电击的重要设备，定期检查漏电保护器的工作状态是非常必要的。每月检查一次漏电保护器的工作状态，可以确保其能够正常断开电源，保障操作人员的安全。因此，题目中的说法是正确的。

解析：事故隐患是指在工作环境中存在的可能导致事故发生的隐患或危险因素。如果不对这些隐患进行有效管理和控制，就可能导致安全事故的发生。因此，对事故隐患进行有效管理是确保工作安全的重要措施之一。所以答案为正确。

解析：大型发电机(功率为36MW)的转子线圈接头的Q-25型电阻钎焊机属于半自动的电阻钎焊机，这种类型的电阻钎焊机具有一定的自动化程度，能够提高生产效率，减少操作人员的劳动强度，同时也能够保证焊接质量。因此，该说法是正确的。

解析：中性焰是一种在氧燃烧时，氧气和乙炔的比例接近1:1的火焰，具有中等温度和中等氧化性，适用于钎焊碳钢、紫铜和低合金钢等材料。因此，中性焰应用最广泛。所以答案是正确的。

解析：钎焊温度越低，不锈钢表面氧化膜越稳定，因此要求氢气露点越低，以防止氢气对不锈钢表面氧化膜的影响。因此，正确答案为C. 要求氢气露点越低。

解析：单层钢板通常用于制造小型炉子外壳，因为小型炉子外壳相对较小，不需要太厚的钢板来支撑。大型炉子外壳通常需要更厚的钢板或者多层钢板来承受更大的压力和温度。中型炉子外壳介于大型和小型之间，可能需要更厚的钢板，但通常也不会只使用单层钢板。因此，单层钢板适用于制造小型炉子外壳。

解析：块、片、纤维状态的可燃物质通常指固体燃料，如木头、纸张、布料等。而豆油属于液体燃料，不属于块、片、纤维状态的可燃物质。因此，选项C豆油是正确答案。

解析：对氧化性火焰，火焰呈蓝色；对还原性火焰，火焰呈黄白色。因此，说法B错误。

解析：在还原性气体炉中钎焊时，排出的气体应该点火烧掉，以确保安全。将气体点火烧掉可以避免气体积聚引发火灾或爆炸的危险。因此，正确答案为A.