电力生产的指导方针是“安全第一、预防为主。”

解析：根据《特种设备安全法》，特种设备安全管理人员、检测人员和作业人员应当严格执行安全技术规范和管理制度，以保证特种设备的安全运行。因此，题目中的说法是正确的。

解析：锅炉的排污有连续排污和定期排污两种方式。连续排污是指在锅炉运行过程中，通过设备自动排放一定量的废水，以保持水质的稳定。定期排污是指定期对锅炉进行停机排污，清除锅炉内部的污垢和杂质。因此，锅炉的排污方式确实有连续排污和定期排污两种。所以答案是正确的。

解析：锅外水处理主要是指对给水进行处理，以保证锅炉内水质的稳定和安全。虽然采用了锅外水处理，但仍然需要进行锅内处理，以确保锅炉内水质符合要求，避免锅炉运行过程中出现问题。因此，即使采用了锅外水处理，仍然需要进行锅内处理。所以答案是错误的。

解析：预处理方式的选择需要综合考虑水中悬浮物、胶体硅化合物、有机物等的含量，以及后续处理的方式等因素。不同的水质特点需要采取不同的预处理方式，以确保后续处理效果。因此，预处理方式的选择是一个综合考虑的过程。

解析：根据《特种设备作业人员管理规定》，申请《特种设备作业人员证》的人员应当符合年龄在18周岁以上。因此，题目中的说法是正确的。

解析：为了确保水样有充分的代表性，定期冲洗水样取样管道是非常重要的。根据常规操作，冲洗后至少应隔1~2小时，方可取样。这样可以确保管道内的污染物被清除，取得的水样才能更加准确地反映实际情况。

解析：除碳器内部检查的重点主要是检查除碳风机的风压、风量以及转向是否符合要求，其他方面也需要进行全面检查，包括设备是否运行正常、是否有异常噪音等。

解析：获得清洁的蒸汽需要减少进入炉水中的杂质量，进行锅炉排污，采用适当的汽包内部装置和调整锅炉的运行工况等措施。这些措施可以有效地减少蒸汽中的杂质，确保蒸汽的清洁度，保证锅炉的正常运行。因此，题目中的说法是正确的。

解析：水的温度越高，分子活动性增强，亚硫酸钠和氧反应的速度会加快，除氧率也会提高。因此，水的温度越高，亚硫酸钠和氧反应的速度越快，除氧率也高是正确的。

解析：在酸碱滴定时，酸碱指示剂的变色点并不一定恰好在等量点，因为不同的指示剂对应不同的PH值范围，可能会在等量点前或者等量点后发生颜色变化。因此，要求酸碱指示剂必须恰好在等量点时变色是错误的。