固定床逆流再生交换器大反洗后的一次再生剂用量需比小反洗多50%左右。

解析：根据《锅炉安全技术监察规程》的规定，使用单位应当按照《锅炉水(介)质处理监督管理规则》的规定，做好水处理工作，保证水汽质量。这是为了确保锅炉运行安全，避免因水质问题导致的事故发生。因此，如果没有可靠的水处理措施，锅炉不应当投入运行。所以答案是正确的。

解析：锅炉使用单位应当根据锅炉的数量、参数、水源情况来选择合适的水处理方式，以保证锅炉运行的安全和稳定。因此，根据水处理方式来配备专(兼)职水处理作业人员是合理的。选项A正确。

解析：201×7是一种强碱型阳离子交换树脂，而不是强酸型阳离子交换树脂。

解析：在固定床逆流再生交换器中，大反洗后的一次再生剂用量需要比小反洗多50%左右，这是因为大反洗后固定床中的污染物较多，需要更多的再生剂来进行清洗和再生。因此，题目中的说法是正确的。

解析：在采用锅外化学处理的锅炉中，为了更好地处理水质，一般还需要在锅内加入磷酸盐进行补充处理。磷酸盐可以有效地防止水垢和腐蚀的产生，保护锅炉的正常运行。

解析：洗涤沉淀的目的是去除水中的杂质和沉淀物，通常情况下，洗涤沉淀的次数应该根据具体情况而定，而不是一定要按照“大量多次”的原则。因此，洗涤沉淀不必须按“大量多次”的原则。所以答案是错误的。

解析：在用硝酸银标准溶液滴定氯离子时，指示剂铬酸钾的用量需要严格控制。因为铬酸钾的过量使用会影响滴定结果的准确性，导致误差。因此，指示剂铬酸钾的用量在滴定时需要严格控制。

解析：在给水挥发性处理中，氨加入量的目的是调节水的PH值，通常用于提高PH值。因此，为了维持PH值在9.5~10.0之间，应该增加氨的加入量。因此，题目中的说法是正确的。

解析：锅炉清洗分为化学清洗和物理清洗，其中物理清洗是指利用机械方法清除锅炉内的沉积物和污垢。酸洗和碱洗都属于化学清洗的范畴，而物理清洗则是通过物理手段进行清洗。因此，正确答案为C. 物理清洗。

解析：水的碱度是指水中有能接受氢离子的物质的量，这些物质能与酸进行反应。通过选用适宜的指示剂，以酸的标准溶液对它们进行滴定，可以测出水中的碱度含量。因此，题目中的说法是正确的。