使胶体颗粒失去稳定性的过程叫做脱稳。

解析：再生剂消耗是指离子交换树脂每恢复1moI交换能力而消耗再生剂的量，这是水处理领域中常见的概念。因此，题目中的说法是正确的。

解析：锅炉受热面中最易结生坚硬水垢的部位是水冷壁管，因为水冷壁管在锅炉内部承受高温高压水蒸气，容易形成水垢。水垢的形成会影响锅炉的热传导效率，增加能耗，甚至导致锅炉爆管等安全问题。

解析：钠离子交换器在停用时间较长后，交换剂会逐渐失效，因此应该进行再生处理后湿态保存，以保证其再次使用时的有效性。湿态保存可以防止交换剂干燥结块，影响再生效果。因此，将交换剂再生处理后湿态保存是正确的做法。

解析：酸碱槽车进厂后应取样检验，顶压卸车时压力不得超过槽车允许的压力，严禁在带压下开启法兰泄压。无送气门、空气门的槽车和不准承压的槽车都禁止用压缩空气顶压卸车，这是为了避免因操作不当导致槽车爆炸或其他安全事故发生。因此，题目中的说法是正确的。

解析：软化器再生后出水氯离子含量比进水高很多的原因是再生后清洗不彻底，导致残留的再生液中的氯离子被带入出水中。再生后应该进行充分的清洗，确保再生液完全被清除，以避免出水中氯离子含量过高。选项C正确。

解析：蒸汽溶解携带的硅酸化合物会沉积在汽轮机叶片上，这是因为硅酸化合物在高温高压下会沉积在汽轮机叶片表面，影响汽轮机的正常运行。因此，正确答案为B. 汽轮机叶片上。

解析：软化器通常使用离子交换树脂来去除水中的钙、镁离子，从而软化水质。在进行再生时，应使用盐水溶液来进行反向冲洗，而不是加碘食盐。因此，软化器最好不使用加碘食盐对树脂进行再生。加碘食盐主要用于食品加工和消毒，不适合用于软化器的再生。所以答案是错误的。

解析：电化学腐蚀是一种在电解质溶液中金属表面发生的腐蚀现象，其基本特征是有电流产生。电化学腐蚀会导致金属表面局部点蚀坑，而不是均匀变薄。因此，选项C是正确的。

解析：锅炉热负荷高、蒸发强度大的部位，如水冷壁管、对流管等，由于锅水剧烈蒸发浓缩，容易生成硫酸盐水垢和硅酸盐水垢。这些水垢会降低锅炉传热效率，增加能耗，甚至导致设备损坏。因此，对于这些部位需要加强水处理，防止水垢的生成。所以答案是正确的。

解析：回收率是指反渗透系统中从进水中提取出的淡水量与进水总量的比值。当回收率增加时，系统中的淡水产量增加，浓水含盐量也会增加，因为浓水中的盐分被浓缩。因此，浓水含盐量会增加。