水在锅炉中受热变成蒸汽属于化学变化。

解析：运行锅炉过热器时，如果出现“水汽腐蚀”，主要原因是腐蚀部位局部超温，即局部温度超过了设计要求，导致水汽腐蚀的发生。过热器是锅炉中的重要部件，一旦发生腐蚀会影响锅炉的正常运行。其他选项中，停用保护不当、蒸汽的品质差、过热器有积盐都可能导致锅炉问题，但不是导致“水汽腐蚀”的主要原因。

解析：软化器通常使用离子交换树脂来去除水中的钙、镁离子，从而软化水质。在进行再生时，应使用盐水溶液来进行反向冲洗，而不是加碘食盐。因此，软化器最好不使用加碘食盐对树脂进行再生。加碘食盐主要用于食品加工和消毒，不适合用于软化器的再生。所以答案是错误的。

解析：化学平衡常数是一个与温度无关的固定值，只与反应物和生成物的浓度有关，与温度无关。因此，化学平衡常数并不取决于温度。

解析：化学变化是指物质发生化学反应，导致物质的化学性质发生变化的过程。白磷自燃是一种化学反应，属于化学变化。而汽油挥发、气化液化、灯丝发光都是物理变化，不涉及化学反应，因此不属于化学变化。因此正确答案为C.

解析：在取样地点应有良好的照明，戴手套可以保护操作人员的手部免受污染物的侵害，确保操作安全。因此，正确答案为A.

解析：回收率是指反渗透系统中从进水中提取出的淡水量与进水总量的比值。当回收率增加时，系统中的淡水产量增加，浓水含盐量也会增加，因为浓水中的盐分被浓缩。因此，浓水含盐量会增加。

解析：当锅炉发生严重缺水事故时，应立即采取紧急停炉的措施，以避免造成严重的安全事故。紧急停炉可以减少对锅炉和设备的损坏，保障人员的安全。

解析：活性炭过滤器可以彻底除去水中的有机物，部分除去水中的游离氯。因此选项CD是正确的。硬度和碱度通常需要其他方法进行处理，活性炭过滤器并不是最有效的选择。

解析：加缓冲溶液的作用是控制溶液的pH值在10±0.1范围内，这样可以确保测定结果的准确性。缓冲溶液可以稳定溶液的pH值，避免外界因素对溶液pH值的影响。选项A正确。

解析：解析:钠离子交换处理后 软化水的含盐量