空气干燥基的水分是全水分。( )

解析：《特种设备安全监察条例》的制定是为了明确特种设备生产、使用单位在特种设备安全方面的义务和法律责任，从而保障特种设备的安全运行，减少事故发生。因此，制定该条例的作用之一就是明确特种设备生产、使用单位的法律责任。所以答案是正确的。

解析：蒸干是指水分蒸发完全，只剩下干燥的固体物质。在锅炉中，蒸干会导致传热恶化，因为蒸干的固体物质会附着在加热表面上，形成热阻，影响传热效果。因此，蒸干属于第二类传热恶化。所以答案是正确的。

解析：锅炉内部检验一般每二年进行一次，这是为了确保锅炉的安全运行。

解析：表面排污是指锅炉排污系统中的污水直接排放到地面或污水收集池中，而不是用来进行锅炉周期性的排污。周期性的排污是指定期将锅炉内部的污水排放出去，以保持水质清洁。因此，表面排污并不是用来进行锅炉周期性的排污的。所以答案是错误。

解析：层燃锅炉一般是低压小容量锅炉，适用于小型供热系统。

解析：根据规定，任何工作人员发现有违反有关规程，并足以危及人身和设备安全者，应立即制止。这是为了保障工作场所的安全。

解析：每台锅炉至少应装设2个安全阀，这是为了确保在发生压力超过设定值时能够及时释放压力，保证锅炉运行安全。选项B符合这一规定，因此是正确答案。

解析：煤的工业分析成分包括水分、灰分、挥发分，而热值不是煤的工业分析成分之一。因此，选项C不属于煤的工业分析成分。

解析：JBT4730-2005《承压设备无损检测》是中国国家标准，规定了承压设备无损检测的技术要求和方法。在锅炉压力容器压力管道的检测中，需要遵循该标准进行无损检测，以确保设备的安全运行。因此，锅炉压力容器压力管道采用无损检测的依据是JBT4730-2005《承压设备无损检测》是正确的。

解析：在锅炉运行时，监视压力表的指示是非常重要的，以确保气压稳定，并且不超过额定工作压力，这样可以避免发生爆炸等安全事故。因此，题目中的说法是正确的。