从能量转换的角度来看,火力发电厂中锅炉设备的作用是将燃料化学能转换为蒸汽热能。

解析：炉膛的断面热强度选的过高，说明炉膛断面面积过小，这会使燃烧器局部温度过高，容易导致燃烧不完全，影响锅炉的正常运行。因此，正确答案为A. 过小 过高。

解析：炉膛内烟气(火焰)对水冷壁的主要换热方式是辐射。在锅炉内部，烟气通过辐射的方式向水冷壁传递热量，使水冷壁受热。辐射是热传递的一种方式，通过电磁波的传播来传递热量。

解析：在自然循环水动力计算中，确定工作点通常使用压差法和压头法。压差法是通过计算系统中不同点之间的压力差来确定工作点，而压头法是通过计算系统中不同点之间的压头来确定工作点。循环法和叠加法在这种情况下并不常用。

解析：蒸干是指水分蒸发完全，只剩下干燥的固体物质。在锅炉中，蒸干会导致传热恶化，因为蒸干的固体物质会附着在加热表面上，形成热阻，影响传热效果。因此，蒸干属于第二类传热恶化。所以答案是正确的。

解析：热偏差是指在锅炉中，各平行管圈中工质的吸热量不同，工质焓增也不同的现象。这种情况会导致锅炉中各个管圈的热负荷不均衡，影响锅炉的正常运行。因此，各平行管圈中工质的吸热量不同，工质焓增也不同就是热偏差。所以题目中的说法是正确的。

解析：根据《特种设备作业人员复审管理规定》，在复审期间内中断从事持证项目超过12个月的特种设备作业人员复审不合格。因此，中断从事持证项目超过12个月的特种设备作业人员复审是不合格的。所以答案是正确的。

解析：《中华人民共和国特种设备安全法》规定县级以上地方特种设备安全监督管理部门指的是质量技术监督部门。

解析：自然循环故障包括漂流、停滞、倒流、下降管带汽。漂流是指水在管道内流动，停滞是指水停止流动，倒流是指水流动方向发生逆转，下降管带汽是指管道内水位下降，导致管道内产生汽泡。因此，选项BCD都是自然循环故障的表现。

解析：根据《中华人民共和国特种设备安全法》规定，锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施的安装、改造、重大修理过程，必须经监督检验。未经监督检验或未达到合格标准，不得交付使用。

解析：一次风作用是指风机将空气吹入燃烧器，满足燃烧初期对氧气的需要，同时携带煤粉进入燃烧器，以实现煤粉的燃烧。因此，选项A和B属于一次风作用的特点。选项C和D并不是一次风作用的特点。