过热器和再热器在锅炉中的目的是( )。

解析：空气预热器在运行过程中，由于燃烧过程中产生的腐蚀性气体和水蒸气，会导致空气预热器发生低温腐蚀，造成最大的伤害。积灰、摩擦损失和结渣也会对空气预热器造成一定的影响，但低温腐蚀是最为严重的。

解析：在输送煤粉时，风粉混合物的流速应该控制在16-30m/s的范围内，这是为了确保煤粉输送的效率和安全性。流速过低会导致煤粉输送不畅，流速过高则可能引起煤粉的飘散和堆积，增加安全隐患。

解析：超临界锅炉的水冷壁通常采用螺旋管圈水冷壁，因为螺旋管圈水冷壁具有良好的散热性能，能够有效降低水冷壁的温度，提高锅炉的热效率。

解析：煤的灰熔点低，易形成高温熔融状态的灰渣，容易引起水冷壁过热器受热面结渣(焦)，从而影响锅炉的正常运行。因此，题目中的说法是错误的。

解析：根据题干中提到的特种设备安全和节能责任制度，以及加强特种设备安全和节能管理，可以得出正确答案为C节能。特种设备生产、经营、使用单位应当加强节能管理，确保特种设备符合节能要求。因此，正确答案为C.

解析：锅炉内部检验一般每二年进行一次，这是为了确保锅炉的安全运行。

解析：制煤系统分为2类，一类是手工制煤系统，另一类是自动制煤系统。因此，正确答案为B.

解析：锅炉能效测试方法包括反平衡法、正平衡法等。反平衡法是通过测量燃料的消耗量和产生的蒸汽量来计算锅炉的能效，正平衡法是通过测量燃料的消耗量和烟气中的氧气含量来计算锅炉的能效。因此，题目中提到的锅炉能效测试方法有反平衡法、正平衡法是正确的。

解析：喷燃器布置在炉顶位置，由于火焰向下压，使炉膛下部温度较高，容易结焦，现已很少采用。因此正确答案为C.炉顶。

解析：煤在磨煤机中被磨制成煤粉主要是通过压碎、粉碎和研碎方式进行。压碎是指通过外力使煤块受到挤压而破碎，粉碎是指通过机械设备将煤块破碎成粉末，研碎是指通过磨盘的旋转将煤块研磨成粉末。这些方式都是煤粉生产过程中常用的方法。