实行施工总承包工程的脚手架专项施工方案应由施工企业()部门的专业技术人员编制.

**解析：** 根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》及相关建筑施工安全技术规范的要求，专项施工方案的编制主体有明确规定： 1. **编制责任主体**：专项施工方案应由施工单位（即施工企业）的**技术部门**组织本单位施工技术、安全、质量等部门的专业技术人员进行审核。具体编制工作通常由施工企业**技术部门**的专业技术人员负责，或者在实行施工总承包的情况下，由施工总承包单位技术部门的专业技术人员编制。 2. **选项分析**： * **A 工程部门**：主要负责现场施工组织、进度协调等，虽参与实施，但不是专项方案编制的法定主导技术部门。 * **B 技术部门**：正确。技术方案的核心在于技术可行性、计算书及构造措施，因此必须由具备相应专业技术能力的**技术部门**人员编制。 * **C 安全部门**：主要负责监督安全措施落实、安全检查等，虽然会参与方案的审核（特别是安全验算部分），但通常不负责主导编制整个专项施工技术方案。 因此，实行施工总承包工程的脚手架专项施工方案应由施工企业**技术**部门的专业技术人员编制。 **正确答案：B**