按照全员参与、普及提高的原则,广泛开展群众性()活动,提高职工的操作技能和应急处理能力.

这道题目考察的是企业或组织在提高员工技能和应急处理能力方面所采取的一种常见措施。题目中的空缺部分需要填入一种活动形式，这种活动旨在通过全员参与的方式，提升员工的操作技能和应急处理能力。 - **岗位练兵**：这是正确答案。“岗位练兵”是指根据实际工作需求，在工作岗位上进行的技能培训活动。它强调的是实践操作能力的培养，让员工能够在模拟真实工作环境的情况下学习新技能或者巩固已有技能。这种方式有助于增强团队协作精神，同时也能有效提高个人的专业技术水平以及面对突发情况时的应对能力。例如，在制造业中，可能会定期组织生产线上的工人参加特定设备使用技巧的比赛；而在医疗领域，则可能安排医护人员进行急救演练等。 其他可能但不正确的选项（虽然题目没有给出具体选项，这里提供一些常见的误解）： - **理论学习**：虽然理论知识的学习对于理解背景信息很重要，但它更侧重于书本知识的传授，并不能直接有效地提升员工的实际操作能力和紧急情况下的反应速度。 - **在线课程**：在线教育可以作为一种补充手段来增加知识面，但对于某些需要动手实践的职业来说，仅靠观看视频或阅读材料很难达到理想的培训效果。 - **外部培训**：邀请外部专家来进行讲座或研讨会确实能够带来新的视角和想法，但如果缺乏与日常工作紧密结合的具体练习环节，则难以显著改善员工的实际工作表现。 综上所述，“岗位练兵”是最符合题意的答案，因为它直接针对了题目中提到的目标——即通过全员参与的方式来提高职工的操作技能和应急处理能力。