A、产品
B、生产
C、质量
D、食品卫生
答案：D
解析：食品销售必须符合食品卫生规定，否则禁止销售。
A、产品
B、生产
C、质量
D、食品卫生
答案：D
解析：食品销售必须符合食品卫生规定，否则禁止销售。
解析：客票票价分为硬座和软座，是列车售票的基本分类。
A. 验证口、验证区域、验证通道和复位口
B. 验证通道和复位口
C. 验证口
D. 验证区域、验证通道和复位口
解析：实施车站全封闭实名制验证的高铁中型及以上车站，需要设有相对独立的验证口、验证区域、验证通道和复位口，并配备验证设备。
A. 对
B. 错
解析：身高超过1.4m的儿童使用儿童票乘车时，不应该补收差额，因为儿童票的使用规定是根据年龄而不是身高来确定的。所以即使身高超过1.4m，只要年龄符合儿童票的使用规定，仍然可以使用儿童票。
A. 对
B. 错
解析：动车组列车销售的食品、饮品必须为全国名优产品，并实行全路统一采购、统一进价、统一销售价格，这是为了保证乘客的用餐品质和价格公平。
A. 正确
B. 错误
解析：订票违章加收票价的计算公式是单程应收票价×天数，而不是单程应收票价×天数。
A. 市级
B. 县级
C. 地区级
D. 省级
解析：根据《中华人民共和国食品卫生法》，行政处罚由县级地方人民政府卫生行政部门决定。
A. 正确
B. 错误
解析：Y778次是普通旅客列车，不是临时旅客列车。
A. 客票、加快票、空调票
B. 软座票、空调票、卧铺票
C. 客票、卧铺票、加快票
D. 加快票、卧铺票、空调票
解析：附加票包括加快票、卧铺票、空调票
A. 可以
B. 能
C. 严禁
D. 允许
解析：在列车运行中，开车门乘凉、探身瞭望及清扫垃圾都是严禁的，因为这些行为会影响列车运行安全。选项C“严禁”是正确答案。
解析：行李保价费并非按照声明价格的1%，而是根据具体的保价金额来计算的，通常是按照一定比例收取。因此，按声明价格的1%来计算是错误的。
