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单选题
严格遵守（ ），认真执行卫生“五四”制，做到餐车有卫生许可证，从业人员持有效健康证上岗。
A
铁道部有关规定
B
法律
C
食品卫生法
D
铁路局有关规定
答案解析
正确答案：C
解析：
根据食品卫生法规定，餐车必须有卫生许可证，从业人员必须持有效健康证上岗，以确保食品安全卫生。选项C是正确答案。
相关知识点：
遵守食卫法做到持证岗
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