安全帽必须栓紧下颚带，栓紧的标准是：当人体发生附落或二次击打时，不至于脱落。( )

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **安全帽的作用原理**：安全帽主要由帽壳、帽衬和下颚带组成。帽壳负责承受和分散冲击力，帽衬提供缓冲空间，而**下颚带**的关键作用是将安全帽牢固地固定在佩戴者的头部。 2. **栓紧下颚带的必要性**：在作业过程中，如果发生高处坠落、物体打击或人员摔倒等意外情况，人体可能会产生剧烈的运动或受到二次撞击。如果下颚带未栓紧或未栓好，安全帽极易在冲击瞬间脱落或移位。 3. **后果分析**：一旦安全帽脱落，头部将直接暴露在外，失去防护保护，从而导致严重的头部伤害甚至死亡。因此，相关安全操作规程（如《建筑施工高处作业安全技术规范》等）均明确规定，佩戴安全帽时必须系紧下颚带，确保在发生危险时帽子不会脱落。 **结论：** 为了确保安全帽在意外发生时能真正起到保护作用，必须栓紧下颚带，防止其脱落。故题干描述正确。