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全国安全员C证-专职安全员(官方)
3,202
判断题

22.某地食堂一次午饭后,造成四十人食物中毒,主是是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反应,经医院检查为食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。
食堂卫生管理制度不严。()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

题目解析: 该题目是关于食堂卫生管理的问题。根据情景描述,食堂午饭后导致40人食物中毒,原因是吃了前一天剩余的猪肉包子。这个情况说明了食堂存在食品安全管理问题。选项A“食堂卫生管理制度不严”是正确的回答,因为不严格的卫生管理可能导致食品安全问题,导致工人食物中毒。

相关知识点:

食堂管理严,防中毒事件

全国安全员C证-专职安全员(官方)

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