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判断题
9.某地食堂一次午饭后,造成四十人食物中毒,主是是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反应,经医院检查为食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。做饭人员无证上岗。()
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题是关于食物中毒事件的原因分析，题目中提到造成食物中毒的原因是因为食堂的工人吃了前一天剩余的猪肉包子导致的。而选项中说做饭人员无证上岗，这个说法是错误的。
首先，食堂工人食用剩余的猪肉包子导致食物中毒，与做饭人员是否有证上岗并没有直接关系。其次，即使做饭人员没有证上岗，也不会直接导致食物中毒事件发生，因为食物中毒的原因主要是食物保存或加工不当，而不是做饭人员是否有证上岗。
因此，选项B的说法是错误的，做饭人员无证上岗并不是导致食物中毒事件的原因。
关于食物中毒事件的原因，我们可以举一个生动的例子来帮助理解。比如，如果我们把熟食放在室温下保存超过2小时，细菌就会开始繁殖，这样吃下去就容易导致食物中毒。所以，食物中毒事件的原因通常是因为食物保存或加工不当，而不是做饭人员是否有证上岗。
首先，食堂工人食用剩余的猪肉包子导致食物中毒，与做饭人员是否有证上岗并没有直接关系。其次，即使做饭人员没有证上岗，也不会直接导致食物中毒事件发生，因为食物中毒的原因主要是食物保存或加工不当，而不是做饭人员是否有证上岗。
因此，选项B的说法是错误的，做饭人员无证上岗并不是导致食物中毒事件的原因。
关于食物中毒事件的原因，我们可以举一个生动的例子来帮助理解。比如，如果我们把熟食放在室温下保存超过2小时，细菌就会开始繁殖，这样吃下去就容易导致食物中毒。所以，食物中毒事件的原因通常是因为食物保存或加工不当，而不是做饭人员是否有证上岗。
相关知识点：
食物中毒，做饭人员无责
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