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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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食品生产经营者对所有监督抽检不合格检验结论都可以提出复检。（）

A、正确

B、错误

答案：B

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抽检过程中的“五分离”是指“抽取样品、制备样品、运输样品、检验样品和报送结果”要分离。

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在批发市场抽样时，若现场提供的证照上经营者名称为“****”等不能获得具体名称的符号时，被抽样单位名称如何填写？

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配料中有盐的速冻生带鱼属于食用农产品抽检范围。

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实施复检时，食品安全标准对检验方法有新的规定的，应当使用食品生产时的检验方法。

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A公司提出检验方法异议称，其生产的保健食品应按备案的检验方法进行检验，市场监管部门经审查发现A公司备案的检验方法版本已被新版本代替，随作出异议不予认可的审核结论。

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圣女果不属于水果类。

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下列样品信息采集存在的差错是

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市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时，应当记录（）等信息。

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县级以上地方市场监督管理部门可直接使用上级市场监督管理部门制定的抽样检验年度计划开展工作。

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县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立（）等情况，依法向社会公布并实时更新。

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宁海县梅林街道石埠头2023

食品生产经营者对所有监督抽检不合格检验结论都可以提出复检。（）

A、正确

B、错误

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抽检过程中的“五分离”是指“抽取样品、制备样品、运输样品、检验样品和报送结果”要分离。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

点击查看答案

在批发市场抽样时，若现场提供的证照上经营者名称为“****”等不能获得具体名称的符号时，被抽样单位名称如何填写？

A. 经营者名称填写符号

B. 经营者名称填写“/”

C. 经营者名称以批发市场名称+摊主姓名填写

D. 经营者名称填写摊主姓名

点击查看答案

配料中有盐的速冻生带鱼属于食用农产品抽检范围。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

实施复检时，食品安全标准对检验方法有新的规定的，应当使用食品生产时的检验方法。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A公司提出检验方法异议称，其生产的保健食品应按备案的检验方法进行检验，市场监管部门经审查发现A公司备案的检验方法版本已被新版本代替，随作出异议不予认可的审核结论。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

圣女果不属于水果类。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

下列样品信息采集存在的差错是

A. 没有样品照片

B. 没有封样照片

C. 没有抽样单照片

D. 没有被抽样人和样品合照

点击查看答案

市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时，应当记录（）等信息。

A. 买样人员以及付款账户

B. 注册账号

C. 收货地址

D. 联系方式

点击查看答案

县级以上地方市场监督管理部门可直接使用上级市场监督管理部门制定的抽样检验年度计划开展工作。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立（）等情况，依法向社会公布并实时更新。

A. 食品生产经营者食品安全信用档案

B. 记录许可颁发、日常监督检查结果

C. 违法行为查处

D. 以上都是

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