经分切后的速冻羊肉纳入速冻食品抽检。
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蛋白饮料不包括
A. 植物蛋白饮料
B. 含乳饮料
C. 乳酸菌饮料
D. 奶茶饮料
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在批发市场抽样时，若现场提供的证照上经营者名称为“****”等不能获得具体名称的符号时，被抽样单位名称如何填写？
A. 经营者名称填写符号
B. 经营者名称填写“/”
C. 经营者名称以批发市场名称+摊主姓名填写
D. 经营者名称填写摊主姓名
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下列哪些产品不属于熏烧烤肉制品范围？
A. A.叉烧肉
B. B.萨米拉香肠
C. C.叫花鸡
D. D.肉松
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网络食品交易第三方平台提供者向所在地市场监督管理部门备案，备案信息包括
A. 域名、IP地址
B. 电信业务经营许可证
C. 企业名称、法定代表人或负责人姓名
D. 销售食品信息
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按国家食品安全监督抽检实施细则（2021年版）要求，特殊膳食食品包括（ ）。
A. 婴幼儿谷类辅助食品
B. 婴幼儿罐装辅助食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 营养补充品
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火鸡肉应归入鸡肉食品细类抽检。
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抽取饼干样品时，添加油脂的产品抽取样品量不少于（ ）kg，不少于（ ）个独立包装。所抽取样品约（ ）为检验样品，约（ ）为复检备份样品。（ ）
A. 2,6,2/3,1/3
B. 2,8,3/4,1/4
C. 3,8,3/4,1/4
D. 3,9,2/3,1/3
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A公司提出真实性异议称，其是委托方，产品实际生产方是B公司不应对其信息进行公示，市场监管部门对其真实性异议予以认可。
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在抽取“养殖用水、餐饮具、散装白酒”等特殊样品时，勾选（）日期，然后在备注里写明是消毒日期或抽样日期等。
A. 生产日期
B. 检疫日期
C. 购进日期
D. 加工日期
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