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《农业气象观测规范（上卷）》中指出，土壤水分状况是指水分在土壤中的移动、各层中数量的变化以及土壤和其它自然体（大气、生物、岩石等）间的水分交换现象的总称。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，增减产百分率＝(当年产量－上年产量 )/当年产量×100％。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，干热风：干热风是造成大量蒸散的综合气象灾害，表现为低温、高湿和伴有一定的风力。破坏作物的水分平衡和光合作用的进行。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，洪涝：由于大雨、暴雨引起河流泛滥、山洪暴发淹没农田，毁坏农业设施或因雨量过于集中，农田积水造成的洪灾和涝灾。此灾害多发生在沿江、沿河和湖泊洼地的农田。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，干旱：长期无降水或降水显著偏少，造成空气干燥、土壤缺水，从而使作物体内水分亏缺，正常生长发育受到抑制，最终导致产量下降的气候现象。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，农业气象灾害是指在农业生产过程中所发生导致农业减产、耕地和农业设施损坏的不利天气或气候条件的总称。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，未成熟铃：拔秆后植株上直径≤1厘米的幼铃。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，千粒重（克）:样本子粒晾晒达到通常的干谷标准后， 除去空、秕粒，于其中不加选择的取二组各１０００粒，分别称重，二组重量相差不大于平均值的３%时，平均重即为千粒重。如差值超过３％，再取１０００粒称重，用最为接近的两组重量平均作为千粒重。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，秕谷粒是指有淀粉但充实程度不到正常子粒的三分之二的谷粒。
《农业气象观测规范（上卷）》中指出，
器官或株(茎)含水率＝(分器官或株（茎）的鲜重－干重)/分器官或株（茎）鲜重×100%
