1275、冯•诺依曼结构计算机的工作原理是存储程序和____。

**解析：** 冯·诺依曼结构（Von Neumann architecture）是现代计算机体系结构的基础，其核心设计思想主要包含以下两点： 1. **存储程序（Stored Program）**：将指令和数据以同等地位存储在存储器中，计算机可以像处理数据一样处理指令。 2. **程序控制（Program Control）**：计算机按照存储器中指令的顺序，自动地、逐条地取出指令并执行，从而完成预定的任务无需人工干预每一步操作。 虽然冯·诺依曼结构也规定了计算机采用二进制（选项 A），但“存储程序”和“程序控制”是描述其**工作原理**最核心的两个并列概念。高速运算（选项 C）是计算机的性能特点，网络通信（选项 D）则是后来发展出的功能，均不属于冯·诺依曼结构定义的基本工作原理。 因此，冯·诺依曼结构计算机的工作原理是存储程序和**程序控制**。 故正确答案为 **B**。