案例描述:一辆货车运输农产品在收费站出口申请查验后,查验结果不合格,缴纳通行费后驶离。(3)查验过程中需要拍摄需拍摄行驶证照片、车头、车尾、车侧、运单及箱体标识照片的车辆有?()

选项解析：

A. 特殊结构货车：这类车辆可能因为其特殊结构需要特别关注，但题目中提到的农产品运输一般不会使用特殊结构货车。

B. 罐式货车：罐式货车通常用于运输液体、散装物料等，对于这类车辆，查验时需要拍摄运单及箱体标识照片，以确保运输物品的合规性和安全性。

C. 厢式货车：厢式货车常用于运输需要封闭空间的货物，农产品一般不会对厢体有特殊要求，除非是易腐或者需要恒温运输的农产品。

D. 敞篷货车：敞篷货车用于装载不惧怕日晒雨淋的货物，农产品有可能使用敞篷货车运输，但相比罐式货车，其对于拍照查验的需求不那么严格。

为什么选择B：

根据案例描述，货车运输的是农产品，而农产品如果是散装或者液态的话，通常会使用罐式货车进行运输。在查验过程中，对于罐式货车，需要拍摄行驶证照片、车头、车尾、车侧、运单及箱体标识照片，以确保运输物品的种类、数量以及是否符合相关规定。因此，罐式货车在这种情况下是需要详细查验并拍摄相应照片的车辆类型，所以答案是B。