高处作业需要临时拆除或变动安全设施的，应经（）审批签字，并组织有关部门验收，经验收合格后，方可实施。

这道题目考察的是高处作业安全管理中的责任分工。

A. 项目分管负责人：在施工项目中，项目分管负责人通常是具体负责某一区域或者某一方面工作的管理者。他们对于所管理的部分有直接的责任和权限，因此，对于涉及到安全设施变动这样重要的事项，应当由项目分管负责人来审批。

B. 技术负责人：技术负责人主要关注的是工程技术方面的问题，如设计合理性、施工工艺等，虽然也涉及安全，但其主要职责在于确保技术上的可行性与规范性。

C. 监理工程师：监理工程师的主要职责是监督工程的质量和进度，确保施工过程符合设计要求和相关标准。尽管监理工程师对安全有一定的监督职责，但他们并不拥有批准变动安全设施的权利。

正确答案为A，因为项目分管负责人不仅对项目的日常运作负责，还对安全措施的有效性和变更具有决策权。在进行高处作业时，如果需要临时拆除或变动安全设施，应当由项目分管负责人审批签字，以确保所有安全变动都在严格的管理和控制之下进行。