高空作业现场应指定专门（）。

这道题考察的是高空作业安全管理的相关知识。在高空作业中，为了确保作业人员的安全，需要有专人负责监督现场的安全情况。

A. 专职安全员：专职安全员通常是指在企业或项目中专门负责安全生产管理工作的人员，他们的职责范围较广，不仅仅限于高空作业的现场。
B. 安全监护人：安全监护人是在特定作业过程中，如高空作业，专门负责监督作业人员的操作是否符合安全规范，及时发现并纠正不安全行为的人。
C. 安全负责人：安全负责人通常是整个项目或者更大范围内的安全管理责任人，他们的职责比专职安全员更广泛，包括制定安全策略、管理安全团队等。

根据题目中的描述，“高空作业现场应指定专门”，强调的是在高空作业这一特定环境下的安全监督，因此最适合的答案是B选项——安全监护人，因为其职责最直接对应于高空作业现场的安全监督工作。