被拆设备、设施有用的设备(或部件)材料少，可采用（）。

这道题考察的是高处作业中设备拆除方法的选择。我们来逐一分析各个选项：

A. 人工拆除：这一方法主要适用于结构简单、重量较轻、易于人工搬运和拆解的设备或部件。然而，题目中明确指出“被拆设备、设施有用的设备(或部件)材料少”，这通常意味着设备或部件可能较为庞大或重量较重，不适合单纯通过人工来拆除，因为人工拆除可能效率低下且存在安全风险。

B. 人工与机械相结合的方法：虽然这种方法结合了人工的灵活性和机械的高效性，但在此情境下，由于“有用的设备(或部件)材料少”，可能意味着大部分材料都是不需要的，因此使用机械可能并不经济高效，且增加了操作的复杂性。

C. 切割或机械拆除：这一方法适用于需要快速、准确地拆解大型或重型设备的情况。通过切割或机械拆除，可以迅速将设备分解为可处理的部分，尤其适用于当大部分材料不需要保留，而只需保留少量有用设备(或部件)材料的场景。这种方法效率高，能够减少人工操作，降低安全风险。

综上所述，考虑到题目中“有用的设备(或部件)材料少”的特定条件，以及需要快速、高效地拆解设备的需求，切割或机械拆除是最合适的方法。因此，答案是C。