施工外用电梯各种限位应灵敏可靠，（）应采取防止人员和物料坠落措施，电梯上下运行行程内应保证无障碍物。

这是一道关于施工外用电梯安全措施的题目，我们需要分析每个选项，并确定哪个选项最符合题目描述的“应采取防止人员和物料坠落措施”的要求。

A. 通道口：通道口通常指的是进出电梯或建筑物的通道，它并不直接关联到电梯内部的安全防护措施，特别是防止人员和物料坠落的措施。通道口的安全措施可能包括防滑、防绊倒等，但并不特指防止坠落。

B. 楼层门：在施工外用电梯中，楼层门是连接电梯轿厢与建筑物各楼层的关键部位。为了防止在电梯停靠时，人员或物料意外从楼层门与电梯轿厢之间的间隙坠落，必须采取专门的防止坠落措施，如安装安全门、安全栏杆或确保门锁紧等。这些措施直接关联到防止坠落的安全要求。

C. 轿厢内：轿厢内是电梯载人或物的主要空间，其安全措施主要关注于内部设施的稳固性、紧急呼叫装置的有效性以及可能的防碰撞设计等，而不直接针对防止从楼层门坠落的措施。

综上所述，根据题目要求“应采取防止人员和物料坠落措施”，楼层门（B选项）是最直接且相关的部位，因为它直接关系到电梯停靠时人员和物料的安全。因此，正确答案是B：“楼层门”。