操作平台分为移动式操作平台和固定式（）平台。

这道题目考察的是对操作平台分类的理解。操作平台主要用于高空作业，确保工作人员的安全。题目中提到的操作平台分为两种类型：移动式操作平台和固定式平台。

A. 铁：虽然铁可以用来制造平台，但它并不是区分操作平台类型的特定类别。
B. 铜：铜不是常见的用于制作操作平台的材料，因此这个选项不合适。
C. 钢：钢是一种常用的建筑材料，因其强度高、稳定性好，非常适合用来制造固定的操作平台。

正确答案是C. 钢，因为固定式操作平台通常使用坚固耐用的钢材制成，以保证其结构的稳定性和安全性。钢制平台能够承受较大的工作载荷，并且可以在固定的高处作业地点长期使用。