拆除贮存易燃、易爆或有毒、有害介质的大型贮罐应采用（）。

这是一道关于安全作业的选择题，主要考察在拆除贮存易燃、易爆或有毒、有害介质的大型贮罐时应采用的安全切割方法。我们来逐一分析选项：

A. 机械加降温措施的切割方法：

这个选项强调了机械切割与降温措施的结合。对于贮存易燃、易爆或有毒、有害介质的大型贮罐，机械切割可以相对减少火花和高温的产生，从而降低引发火灾、爆炸或有毒物质泄漏的风险。同时，降温措施可以进一步确保切割过程中温度不会过高，从而保护贮罐内的介质不会因高温而引发危险。因此，这个选项是安全且符合规范的做法。

B. 电气焊切割方法：

电气焊切割过程中会产生大量的高温和火花，这对于贮存易燃、易爆或有毒、有害介质的贮罐来说是极其危险的。高温和火花很容易引发火灾、爆炸或有毒物质的泄漏，因此这个选项不适合用于此类贮罐的拆除。

C. 火焰切割方法：

火焰切割同样会产生高温和火焰，这对于含有易燃、易爆或有毒、有害介质的贮罐来说同样是危险的。高温和火焰的存在会大大增加事故的风险，因此这个选项也不适合。

综上所述，考虑到安全因素和作业规范，拆除贮存易燃、易爆或有毒、有害介质的大型贮罐应采用机械加降温措施的切割方法。这种方法能够最大限度地减少火花和高温的产生，从而降低事故风险。因此，正确答案是A。