独立的配电系统必须按部颁规范采用三相五线制的()保护系统。

这道题考察的是电气安全知识中的接地与接零保护系统的应用。

A. 中线（Neutral）：中线通常是指三相供电系统中的第四条线，它连接电源的中性点，并且在某些系统中可能会接地。但是，中线的主要功能是平衡三相负载，而不是提供触电保护或设备保护。

B. 接地（Grounding）：接地指的是将电器设备的一部分连接到大地，以防止电气故障导致的电压升高。虽然接地可以保护人员和设备的安全，但它并不是独立配电系统中首选的保护方式。

C. 接零（Bonding to Neutral/ Protective Conduction Way）：接零保护系统是将电气设备的金属外壳等外露导电部分通过保护导体（通常是PE线）连接到电源系统的中性点上。这样，如果设备发生漏电，电流可以通过这条路径返回电源，从而触发断路器跳闸，切断电源，保护人身安全。

根据中国现行的电气安全标准，在独立的配电系统中，为了确保电气设备的安全运行和人员的安全，应采用三相五线制的接零保护系统。因此，正确答案为 C. 接零。