在杆顶工作时，束腰绳应放在拉线下，否则腰部低于杆顶至少()cm。

在解析这道关于高处作业中杆顶工作的题目时，我们首先要理解束腰绳在高处作业中的作用及其与拉线之间的位置关系。束腰绳主要用于在杆顶作业时，为作业人员提供额外的支撑和安全保障，防止作业人员因失去平衡或意外滑落而受伤。

现在，我们逐一分析选项：

A. 30cm：这个距离可能不足以提供足够的安全余量，特别是在高处的复杂作业环境中，更小的距离可能无法有效防止因意外而导致的腰部低于杆顶，从而增加作业风险。

B. 50cm：这个距离是一个相对合理的安全余量。它确保了即使在束腰绳与拉线之间存在一定的位置偏差时，作业人员的腰部仍然能够保持在杆顶之上，从而有效降低了因失去平衡或意外而导致的坠落风险。

C. 80cm：虽然更大的距离可能提供更高的安全性，但在实际作业中，过大的距离可能会增加作业难度和不便，如需要更长的安全带或调整作业姿势等。因此，这个选项可能不是最优选择。

综上所述，考虑到安全性和作业便利性之间的平衡，选项B（50cm）是最合适的选择。它既能提供足够的安全余量，又能确保作业的顺利进行。因此，正确答案是B。