高处作业需要临时拆除或变动安全设施的，应经()审批签字，并组织有关部门验收，经验收合格后，方可实施。

这道题目考察的是关于高处作业安全管理的规定。根据相关安全生产管理规定，在进行高处作业时，如果需要临时拆除或变动安全设施，必须经过严格的审批程序，以确保施工安全。

选项分析如下：

A. 项目分管负责人：项目分管负责人通常是具体负责某一工程项目的安全、质量等事宜的管理人员，他们有权对施工现场的安全措施做出决策，并且他们的审批更贴近实际操作层面，因此是合理的选择。
B. 技术负责人：虽然技术负责人也参与安全管理，但他们更多关注的是工程技术方面的问题，对于安全设施的变动审批可能不是他们的主要职责。
C. 监理工程师：监理工程师的主要职责是对工程质量、进度等进行监督，虽然也会涉及安全监督，但是直接审批安全设施变动通常不在其职责范围内。

根据题目描述，“高处作业需要临时拆除或变动安全设施的”，最合适的审批人应当是直接负责项目安全的人员，即项目分管负责人。因此，正确答案为A。