多选题
官府菜讲究()和筵席名目繁多且用餐环境古朴高贵。
A
用料广博益寿
B
制作奇巧精致
C
命名寓意深远
D
味道中庸平和
E
菜名典雅得趣
答案解析
正确答案:ABDE
解析:
解析:官府菜讲究用料广博益寿,制作奇巧精致,味道中庸平和,菜名典雅得趣,筵席名目繁多且用餐环境古朴高贵。
相关知识点:
官府菜用料制作等讲究
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