单选题
下列四大菜系中,发源于珠江流域的是()。
A
鲁菜
B
粤菜
C
淮扬菜
D
川菜
答案解析
正确答案:B
解析:
解析:由于广州地区处珠江三角洲,水陆交通四通八达,所以很早便是岭南政治、经济、文化中心,饮食文化比较发达。
相关知识点:
粤菜发源于珠江流域
题目纠错
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