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2023年导游资格证考试题库(官方)
4,210
多选题

旅游者在饭店外餐馆用餐过程中,地陪要巡视旅游者用餐情况一两次,目的是()。

A
 检查餐馆设施是否完好到位
B
 解答旅游者用餐中提出的问题
C
 检查菜肴品种是否多种多样
D
 检查餐馆是否按标准提供服务
E
 解决用餐中可能出现的问题

答案解析

正确答案:BDE

解析:

解析:在餐饮服务中,对于安排旅游团在饭店外用午、晚餐,在用餐过程中,地陪要巡视旅游团用餐情况1-2次,以解答旅游者在用餐中提出的问题,并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。

相关知识点:

餐馆用餐时,地陪巡视目的

2023年导游资格证考试题库(官方)

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