下列对CPI(居民消费价格指数)的认识正确的是()。

题目解析：CPI(居民消费价格指数)是指在一定时期内居民购买生活消费品所需支付的价格总水平的指数。这道题目要求选择正确对CPI的认识，下面是对每个选项的解释： A. CPI反映一定时期内居民所购生活消费品的价格程度的绝对数：这个选项是不正确的。CPI是指数形式的，而不是绝对数值。它的绝对数值没有实际意义，因为它仅仅反映了价格相对于基期的变化情况。 B. CPI用来分析消费品非零售价对居民生活费用支出的影响程度：这个选项是不正确的。CPI不仅考虑消费品的非零售价，也包括了零售价。CPI的目的是衡量消费品价格总水平的变化，而不是分析非零售价对居民生活费用支出的影响程度。 C. CPI反映居民所购生活消费品的价值和服务项目价格变动趋势：这个选项是正确的。CPI的计算基于一篮子商品和服务，这个篮子代表了居民购买的生活消费品。CPI的变化反映了这个篮子中商品和服务的价格变动趋势。 D. CPI是采用指数商品加权平均的方法算出来的：这个选项是正确的。CPI是根据指数商品加权平均的方法计算得出的。CPI中各个商品的权重是根据它们在居民购买的一篮子商品中的支出占比来确定的。 因此，正确的答案是C。