下列证人证言的收集程序、方式有一定瑕疵,经补正或者作出合理解释,仍可以采用的是( )。

题目解析：证人证言是刑事案件中的重要证据之一，其收集程序、方式必须合法合规。然而，有些情况下，侦查人员可能会犯错或者不规范，这就需要进行补正或者解释，以确保证言的有效性。本题目给出了四个选项，要求选择其中合法的收集方式。 A选项指出，在对未成年证人进行询问时，法定代理人到场却未签字。这种情况下，应该及时补正笔录，并要求法定代理人在笔录上签字，以确保证言的真实性和有效性。因此，A选项不是不合法的收集方式，可以予以采用。 B选项指出，由于情况紧急，侦查人员将目击者带到茶楼进行询问。这种情况下，侦查人员可能会受到外界的干扰，影响证言的真实性。因此，B选项不是合法的收集方式，不应予以采用。 C选项指出，在对民警进行询问时，没有告知其有关作证的权利、义务和法律责任。这种情况下，民警可能会因为缺乏了解而导致证言不准确。因此，C选项不是合法的收集方式，不应予以采用。 D选项指出，对证人进行询问时，除了参与询问的民警签字外，还有一名刑侦部门负责人签字。这种情况下，刑侦部门负责人可能会干扰证言的真实性，因此，D选项不是合法的收集方式，不应予以采用。 综上所述，本题的正确答案为ABCD。